5 Easy Facts About غذای ترکیه ای با سیب زمینی Described
5 Easy Facts About غذای ترکیه ای با سیب زمینی Described
Blog Article
کوفته های قلقلی را به خوبی و با دقت سرخ کنید به طوریکه تمام قسمت های کوفته ها سرخ شود. پس از اینکه کوفته های قلقلی را سرخ کردید رب انار را در یک یا دو لیوان آب جوش بریزید و خوب مخلوط کنید تا رقیق شود سپس به قابلمه اضافه کنید.مواد را به خوبی تفت دهید تا رب انار به خورد کوفته های قلقلی برود ، سپس درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید آب اضافی خورش با حرارت ملایم تبخیر شود و خورش روغن بیندازد.
اجازه دهید حدود پنج دقیقه فر گرم شود سپس بورک را داخل فر قرار دهید. بورک برای پختن باید حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در فر بماند. زمانی که روی آن خوب طلایی شد، بورک‌ها آماده هستند. تا وقتی که بورک آماده شود می‌توانید سس ماست مخصوص آن را درست کنید.
خانه دستورپخت غذای اصلی طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا به سبک ترکیه ای و خوشمزه + روش پیچیدن طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا به سبک ترکیه ای و خوشمزه + روش پیچیدن نویسنده مهتاب تیموری
طرز تهیه دیپ پنیر و گوجه فرنگی صبحانه فوق العاده خوشمزه
مواد لازم برای کوزالات مانتی ترکیه ای با گوشت و بورانی ساده و مجلسی
طرز تهیه کوزالات مانتی ترکیه ای خوشمزه با گوشت و بورانی بادمجان
بورک اسفناج یکی از انواع بورک ترکی می باشد که یک میان وعده و یا پیش غذای غذای ترکیه ای بدون گوشت سبک و خوشمزه است. بورک ترکیه ای با خمیر یوفکا و یا همان خمیر فیلو تهیه می شود.
خورش‌هایی مانند خورش قیمه، خورش بادمجان، خورش لوبیا و خورش قورمه نیز از انواع مختلف خورش‌هایی هستند که از گوشت چرخ کرده استفاده می‌کنند و این خورش‌ها با برنج یا نان سرو می‌شوند و معمولاً با ماست یا خیارشور تزئین می‌شوند.
خورش قیمه طعم خورش قیمه نذری برای اینکه طعم خورش قیمه شبیه به خورش های نذری شود باید در مراحل پایانی پخت کمی دارچین ( برای ۴ نفر …
فوت و فن درست کردن لازانیا بدون فر در ماهیتابه
در این مورد قرار است تا بورک را به شکل بالشتی بپیچیم که به نسبت دستور قبلی راحت‌تر است. شما می‌توانید انواع بورک مانند بورک پاسترامی را نیز با این روش درست کنید.
من باید حیا کنم نه شما!
داغ بودن این مخلوط باعث می‌شود خمیر یوفکا آب شود و حالت چسبندگی بدی پیدا کند.
مقداری غذا را هم بزنید تا ادویه‌ها نیز حرارت ببینند. حالا دانه کاج یا گردو، رب گوجه فرنگی و مویز را اضافه کنید و هم بزنید. آب را نیز داخل ماهیتابه بریزید و اجازه دهید گوشت خوب بپزد.